陕西轩辕圣地酒业有限公司
   

    陕西轩辕圣地酒业有限公司,位于华夏龙脉、轩辕黄帝故里——黄陵县,始于1942年,前身为黄陵县义顺合酿酒坊,1950年改建为国营黄陵店头酒厂,2007年由陕西鸿瑞实业集团有限公司全资控股,并更名为陕西轩辕圣地酒业有限公司。
    公司始终秉承以“酿造高品质白酒,弘扬轩辕黄帝文化”为企业使命,打造中国白酒民族品牌;始终坚持“以国标为基础、以企标为保证、以需求为目标、以趋势为方向”为质量策略,致力于打造中国幽雅复合香白酒典范品牌。
    公司生产的“轩辕牌”、“店头牌”、“延安牌”系列白酒深受广大消费者喜爱,在全省乃至全国享有一定盛名,产品质量得到社会各界的一致好评。近年来,轩辕酒业立足陕西,面向全国,积极实施“名酒回归、跨越发展”的品牌战略,销售额连续多年保持200%以上增幅,轩辕酒步入了高速发展的快车道,正在从省级品牌向全国品牌过渡,以“黄帝赐福”为代表的“轩辕牌”系列产品畅销陕西及省外部分市场,并远销海外市场。
    近年来,轩辕酒曾荣获“香港国际食品博览会银奖”、“杨凌农科城技术成果后稷金像奖”、“全球华人拜谒人文初祖接待专用酒”、“中华非物质文化遗产金奖”等诸多殊荣。
    2008年,轩辕酒业投资亿元进行厂区规模扩建;2009年起,鸿瑞集团总投资达6亿元,在黄陵县建造“轩辕酒文化旅游产业园”,这是轩辕酒业做大做强“轩辕酒”这一至尊品牌、实现跨越发展历程中的宏篇力作。园区规划的核心理念以轩辕黄帝遗留的文化遗产为源泉,突出轩辕文化;以《黄帝内经》为主体,倡导健康饮酒文化;文化、旅游、生态有机融合,突出酒类及旅游产业发展战略,突出循环经济。产业园建成后,必将为弘扬轩辕文化、促进地方经济发展做出更大贡献,也必将为轩辕酒的全球推广奠定良好的基础,并带动轩辕酒品牌实现新的腾飞!
    展望未来,社会各界对轩辕酒的复兴、壮大寄予厚望,轩辕酒业将以“做全球华人尊敬的民族品牌”为企业愿景,创造出博大精深的企业文化,创造出卓尔不凡的产品和服务,创造出卓越的经济效益和社会效益。
 
 
  陕西轩辕圣地酒业有限公司大事记
 
★1942年,黄陵县店头义顺合酿酒坊成立(轩辕圣地酒业有限公司身);
★1950年,黄陵店头酒厂组建;
★1992年,轩辕酒荣获香港国际食品博览会银奖;
★1993年,轩辕酒荣获:常德全国星火科技精品奖;
★1993——2005年,轩辕酒系列产品先后荣获:首届中国杨凌农科城技术成果博览会“后稷金像奖”; “轩辕特曲”系列酒曾被国家指定为进京参展专选产品;“轩辕牌”商标由中国名牌产品(香港)发展中心认证为“中国名牌产品”等多项国家、省级殊荣;
★2007年,黄陵店头酒厂更名为陕西轩辕圣地酒业有限公司,,隶属于陕西鸿瑞实业集团有限公司旗下的全资子公司。轩辕酒进入了奋进崛起、扬帆起航地快速发展新征程;
★2008年3月,轩辕酒获得“全球华人拜谒人文初祖接待专用酒”殊荣;
★2008年4月,由“陕西轩辕圣地酒业有限公司”投资,国家顶级白酒专家、陕西省酒协会长白希智先生等7位专家,共同研制的 “中国第一款幽雅复合香型”白酒成功开发上市;
★2008年5月陕西轩辕圣地酒业有限公司被中共黄陵县委、县政府授予“优秀民营企业”荣誉称号;
★2008年12月11日陕西轩辕圣地酒业有限公司“轩辕”商标被陕西省工商行政管理局认定为陕西省著名商标;
★2009年2月陕西轩辕圣地酒业有限公司被中共黄陵县委、县政府授予2008年度先进工商企业“先进单位”荣誉称号;
★2009年3月轩辕酒被陕西省消费者协会、陕西3.15博览会组委会、华商报社授予消费者放心首选品牌;
★2009年12月,轩辕酒业顺利通过了ISO9001质量管理体系认证。
 
轩辕文化及轩辕酒文化
 
    轩辕酒,起源人文始祖轩辕黄帝时期,距今已有五千年的历史积淀。自汉武帝开始至今,轩辕酒作为始祖的文明产物,被历代帝王将相举行国家级拜谒轩辕黄帝大典时选为国家贡品。轩辕酒业也因此被誉为“国尊之酒”。千百年来,轩辕酒融合着历史的尊荣,一脉传承者千年古法酿造工艺,演绎着幽雅复合香的绵甜舒怡、回味悠长之风格,堪称,中国第一款幽雅复合香型白酒,轩辕酒,让您品鉴到的不仅有沁人心脾的幽香,更优化下历史的博大精深。轩辕酒让您感受到的不仅有炎黄子孙的情怀,更有呵呵十足的无量功德。
 
 轩辕文化
人文始祖  轩辕黄帝
    黄帝,姓公孙,名轩辕,出生于母系氏族社会。据史书记载:约5000年前,黄帝诞生于沮水河畔(今陕西黄陵县沮水河)沮源关的降龙峡。黄帝15岁为轩辕部落尊长,37岁登天子位,118岁“黄帝崩,葬桥山”。
    据《史记》记载)
    黄帝一生贡献重大:历经53战,打败榆罔,降服炎帝,诛杀蚩尤,统一三大部落,建立了世界上第一个有共主的国家,成为中华第一帝,被后人尊称为——人文始祖,他还发明和创造文字、音乐、历数、宫室、舟车、衣裳、指南车和酿酒等。
 
轩辕黄帝何以被称为“华夏始祖”
    华夏族是个逐步融合扩大的概念。公元前4000年,河西走廊和黄土高原北部居住着夏族,晋南关中一带居住着华族,淮河以南和汉江流域居住着蚩尤的先人。约公元前3000年夏族领袖黄帝东进,战胜华族领袖炎帝,两族达成联盟并将蚩尤灭掉,黄帝一统天下,开创华夏族。      黄帝在位时代,黄帝时代开始驯养牛马,发明了车船,并学会打井(饮水)和养蚕摷丝,战争中开始使用铜制武器。开垦洪荒、播散谷物、酿酒、发明文字、制定历法和甲子,美术、音乐、舞蹈创作繁荣起来。创制冠冕衣裳,开始设区治民,在制度文明的创设上迈出了重要的一步。因此,自古以来人们对黄帝的推崇就是充分肯定黄帝时代在中华文明开创史上的地位,黄帝被称为“华夏始祖”“人文初祖”。
《轩辕黄帝功德颂》
    兴文字、造指南、创医学,尽使四夷逐尘后。
    拓洪荒、播五谷、酿美酒,首开举世文明先。
    降蚩尤、开华夏、和百族,一统天下显和谐。
    五千春秋,仰吾祖,
    德昭星辰宇宙,功盖海陆山川。
    壮哉,我祖黄帝!
    伟哉,我祖轩辕!
 
轩辕酒文化
轩辕黄帝造酒
    相传轩辕黄帝在统一各部族的战争中,和蚩尤在涿鹿发生了大战。蚩尤施展了他惯用的弥天大雾战术。不幸黄帝的军队困入阵中,黄帝率军突围撤退到西龙山下(今黄陵店头镇),正逢盛夏,骄阳似火,兵困马乏,最后得益于“拐角井”的水为全军补给,才大获全胜,一统天下。
    为纪念这场决定炎黄子孙命运的战役,黄帝命仓颉把西龙拐角山下的泉水命名为“救军水”。同时找来歧伯询问如果用此水酿酒怎样。据《黄帝内经•素问•汤液醪醴论》记载:“黄帝问曰:为五谷汤液或醪醴(láo lǐ)如何?”岐伯对曰:必配以稻米或五谷,炊之谷薪。谷米者完,谷薪者坚。帝曰:何以然?岐伯曰:“此得天地之和,高下之宜,故能至完,伐取得时,故能至坚也;饮者,精神焕发;药者,强身健体。”
    黄帝听完后,便命歧伯备齐五种以上优质熟谷,进行蒸煮,再经发酵酿造,并以陶器自然放置。多日后,黄帝令侍者抱着陶壶上来,黄帝用小樽啜饮了一口,只觉入口清冽,甘甜若醴,神清气爽。黄帝望着樽中色泽与水无异的酒说道:“此物,甘美可口,玉液琼浆,天功造物,神妙之水,即可当药用之,亦可当醪醴饮之”。
    日后,此法传入民间,百姓自酿常饮, 身强体健。后来,先民为了纪念黄帝的伟大发明,便将蒸煮发酵出来的五谷汤液命名为“轩辕酒”。
 ————摘自《黄帝内经•素问•汤液醪醴论》
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